Espumante Cava Castelfino Brut Champenoise 750ml
Espumantes - Penedés – Catalunha
R$ 75,85
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Produtor
Jaume Serra
País
Espanha
Região
Penedés – Catalunha
Castas
Trepat , Grenache
Graduação alcoólica
12,5%
Envelhecimento | Vinificação
O cava Cristalino Brut é produzido a partir do método tradicional (champenoise), e passa por mínimo nove meses em contato com as leveduras, onde adquire parte de seus aromas característicos.
Notas de Prova
De coloração cereja de média intensidade. Envolvente maciez gustativa, pura expressão da fruta, final ligeiramente firme. No aroma destaca-se pela intensidade da fruta vermelha madura e também cítricos.
Volume
750 ml
Harmonização
É o acompanhante ideal para frutos do mar, peixes de carne branca e salmão defumado. Temperatura ideal para consumo de 4 a 6ºC.
Prêmios
Value Brand of the Yer - 3 anos consecutivos - Wine & Spirits, 85 Pontos - Best Buy - Wine Entthusiast 2011, 91 Pontos - Best Buy Extreme Value - Wine & Spirits, 87 Points - Best Sparkling Value Around - Stephen Tanzer´s IWC
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