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Quinta do Vallado Sousão Douro 750ml
Tintos - Douro - DOC - Peso da Régua
R$ 319,70
Produtor
Quinta do Vallado
País
Portugal
Região
Douro - DOC - Peso da Régua
Castas
100% Sousão.
Graduação alcoólica
13%
Envelhecimento | Vinificação
Em lagares com pisa tradicional a pé durante 6 dias. Fermentação malolática feita em barricas de 225 lt carvalho francês onde permaneceu durante 18meses. 50% barricas novas e 50% barricas de 2ºano.
Notas de Prova
Aroma muito concentrado, com notas balsâmicas de madeira de carvalho, frutos pretos, tabaco e especiarias. Sabor encorpado, carnudo com excelente acidez. Final mineral, fresco e longo com sabor a frutos pretos.
Volume
750 ml
Harmonização
Carnes vermelhas, de caça ou massas com molho escuro. Temperatura ideal para consumo de 16 a 18ºC.
Prêmios
92 pontos Robert Parker, 92 pontos Wine Spectator
R$ 319,70